La coutellerie artisanale française à l’honneur au Salon Sud Traditions à Uzès

La 3ᵉ édition du Salon Sud Traditions se tiendra les 12 et 13 avril 2025 dans le cadre prestigieux du Haras National d’Uzès. Cet événement célèbre les loisirs de plein air, le terroir local et les savoir-faire issus d’une longue tradition. Chaque année, il attire passionnés, familles, collectionneurs et professionnels. C’est un rendez-vous propice aux échanges et aux découvertes, niché dans un joyau du patrimoine occitan.

Un évènement dédié aux terroir et à l’héritage de notre pays

À cette occasion, j’aurai le plaisir de partager un stand avec Yoann Ziegler, coutelier talentueux de la Coutellerie Sablier. Ensemble, nous présenterons la diversité et la richesse de notre savoir-faire.

Nos couteaux artisanaux à découvrir

Sur notre stand commun, vous pourrez admirer et acquérir :

• Des couteaux traditionnels français – Fabriqués dans nos ateliers, ces pièces mettent en valeur des matériaux nobles comme l’ivoire de mammouth fossilisé, le bois de cerf, la corne et des essences précieuses.
• Lancement de notre collection de puukko artisanaux – Inspirés des couteaux traditionnels nordiques, ces modèles sont revisités à la française. Ils allient robustesse, ergonomie et esthétique.
• Couteaux de table d’exception – Une nouvelle gamme qui associe précision de coupe et élégance, pour sublimer les moments autour de la table.

Animations variées et immersion dans les traditions régionales

Bien plus qu’une simple exposition, le Salon Sud Traditions propose une expérience immersive complète, célébrant le terroir occitan et ses traditions vivantes :

• Village Coutellerie Artisanale : Rencontrez une sélection d’artisans couteliers venus de toute la France, et découvrez les histoires fascinantes derrière leurs créations uniques.
• Démonstrations de forge : Des maîtres forgerons proposeront des démonstrations captivantes, révélant les techniques ancestrales de forge et le façonnage minutieux de lames de haute qualité.
• Spectacles et traditions occitanes : De nombreuses animations vous attendent, incluant des spectacles équestres, des démonstrations de fauconnerie, des initiations au tir à l’arc traditionnel et divers ateliers présentant des métiers d’autrefois, préservant ainsi la mémoire régionale.
• Soirées festives et conviviales : Prolongez la découverte du terroir avec deux soirées spéciales. Le vendredi soir, participez à un banquet camarguais typique (sur réservation) et le samedi soir, rejoignez une ambiance festive lors d’une bodéga ouverte à tous.

Informations pratiques pour votre visite au Salon Sud Traditions

Dates et horaires :

• Samedi 12 avril : 9h à 18h
• Dimanche 13 avril : 9h à 18h

Lieu :
Haras National d’Uzès, Chemin du Mas des Tailles, 30700 Uzès (Gard, Occitanie)

Tarifs :
Entrée générale : 8 € (gratuit pour les moins de 10 ans). Chaque billet inclut une participation à une tombola exclusive permettant de gagner des créations artisanales.

Accès :

• En voiture : À 30 min de Nîmes par l’A9 (parking gratuit sur place)
• En train : Gare de Nîmes, navette ou bus disponibles vers Uzès (trajet environ 35 min)
• En avion : Aéroport de Nîmes-Garons situé à environ 45 min en voiture

Restauration :
De nombreux stands proposant des spécialités locales et gourmandes, parfaits pour une pause repas authentique et conviviale.