Couteau de poche Breton. Avec des mitres et une lame en acier satinées, et un manche en corne de buffle d'un noir profond et brillant, fixé par deux vis.
Le couteau de poche Breton

180.00 

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Le couteau de poche Breton

180.00 

Le couteau de poche Breton par Atelier Legoff : l’héritage de la coutellerie Française avec le « London », modèle traditionnel des régions du Grand Ouest.

  • Un couteau ancestral perpétué depuis le XIXème siècle.
  • Rétention de la lame assurée par cran plat, associé à un poncetage pour préserver le tranchant à la fermeture.
  • Lame en acier inoxydable 12C27, pour un tranchant rasoir et facile à aiguiser.

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Histoire

Le Couteau de poche Breton, plus connu sous le nom de « London », est un couteau de marin breton aux origines britanniques; et est emblématique des couteaux régionaux fabriqués à Thiers depuis plus de deux siècles, accompagnants nos ancêtres dans leur quotidien. Facile à fermer grâce à son mécanisme à cran plat, la lame est conçue pour une coupe efficace des cordages, tandis que sa forme arrondie en pied de mouton garantit sécurité et polyvalence. Un choix de prédilection pour ceux qui cherchent un couteau de poche fiable et chargé d’histoire.

Mécanique

  • Le système de cran plat à talon carré permet un maintien de la lame en position ouverte et fermée. La rétention, assurée par le ressort, garantit une utilisation sécurisée.
  • La butée de poncetage préserve le tranchant lors de la fermeture du couteau.

Lame en Acier Inoxydable

  • Confectionnée en 12C27 de 3 mm d’épaisseur, un acier inoxydable suédois de haute qualité. Ce matériau offre un tranchant rasoir et un affûtage facilité.
  • Le profil plat de l’émouture assure une grande polyvalence dans les différentes découpes.
  • L’onglet estampé sur la lame vous assiste à l’ouverture du couteau.

Manche

  • Nous montons les plaquettes sur un intercalaire Bleu Blanc Rouge en fibre de verre et avec des vis en acier inoxydable, assurant ainsi solidité et durabilité.
  • Notre artisan façonne chaque manche de Couteau de poche Breton à la main dans notre atelier de Thiers.

Aspect et Détails

  • Des mitres agrémentent le devant du couteau, où le clou d’axe molletonné se loge, apportant protection et solidité.
  • La lame et le corps du couteau reçoivent une finition satinée pour une esthétique élégante.
  • Le manche, lustré et brillant, ajoute une touche de sophistication.
  • L’intérieur du ressort est poli, renforçant le raffinement du couteau.
  • Les platines décaissées optimisent la fluidité du mécanisme.
  • Les tranches intérieures des platines sont adoucies pour un toucher agréable.
  • Notre artisan grave son logo sur la lame pour signer son travail.

Dimensions

  • Longueur ouvert : 190 mm
  • Longueur fermé : 100 mm
  • Epaisseur: 15 mm
  • Poids approximatif : 105 g

Accessoires et Livraison

  • Un fourreau en simili cuir crocodile accompagne le couteau pour un protection optimale.
  • Un certificat d’authenticité accompagne le Couteau de poche Breton, offrant une garantie à vie. Vous trouverez également un lien vers nos conseils d’entretien pour maintenir votre couteau en parfait état.
  • Nous livrons votre nouveau couteau rapidement, sous 3 à 5 jours en France métropolitaine, pour que vous puissiez en profiter au plus vite.
Modèle

London

Acier de la lame

12C27

Epaisseur de la lame

3 mm

Longueur de le lame

8.8 cm

Émouture

Plate

Finition de la lame

Satinée en long

Acier du ressort

X20Cr13

Finition du ressort

Satinée

Matière des platines

304L

Finition des platines

Satinée

Finition des mitres

Satinée

Intercalaires

Fibre de verre Bleu Blanc Rouge

Matière du manche: Corne de buffle noire

Corne de buffle noire, Ivoire synthétique

Fixation du manche

Vis 6 pans creux

Longueur du manche

10.2 cm

Largeur du manche

14 mm

Mécanisme

Cran plat

Butée

Poncetage

Etuis

Fourreau Simili Cuir Crocodile

Poids

105 g

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