Couteau pliant artisanal dans un style moderne aux lignes tendues et dos cassé. Avec une lame en acier satinée, des mitres microbillées, un liseré Bleu Blanc Rouge et un manche blanc en ivoire synthétique où est incrusté un pion représentant une fleur de lys, fixé par deux vis.
Couteau Pliant Français – Coq Gaulois

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Couteau Pliant Français – Coq Gaulois

290.00 

Le Couteau Pliant Français – Coq Gaulois par Atelier Legoff : un hommage au pays avec l’emblème donné par les romains aux peuples de Gaule.

  • Design unique créé par notre artisan coutelier, alliant savoir-faire de tradition et lignes contemporaines.
  • Rétention de la lame assurée par cran forcé, associée à une butée pour préserver le tranchant à la fermeture.
  • Lame en acier inoxydable 14C28N, pour un tranchant rasoir et facile à aiguiser.
  • Manche blanc épuré façonné à la main, en matière composite mise au point pour reproduire fidèlement l’esthétique de l’ivoire.

Fabrication à la demande (départ de l'atelier sous 3 semaines)

Faites inscrire des initiales, un prénom, ou encore une date sur l’envers de la lame de votre couteau.

Commande sécurisée garantie

Inspiration et Design

Le Couteau Pliant Français – Coq Gaulois, avec le modèle « Hack N Slash » de la coutellerie artisanale Atelier Legoff. Créé en 2022 par notre artisan coutelier, il est rapidement devenu le modèle phare de la maison. Revisitant la tradition du couteau de poche français dans un style moderne, ce modèle arbore des lignes tendues et un dos cassé qui épousent parfaitement la paume de la main.

Mécanique

  • Le système à cran forcé permet un maintien de la lame en position ouverte et fermée. La rétention, assurée par le ressort et un ergot qui se loge dans la lame, garantit une utilisation sécurisée.
  • La butée fixe préserve le tranchant lors de la fermeture du couteau.

Lame en Acier Inoxydable

  • Confectionnée en 14C28N de 2,5 mm d’épaisseur, un acier inoxydable suédois spécifiquement conçu pour les outils coupants. Ce matériau offre un tranchant rasoir et un affûtage facilité.
  • Le profil plat de l’émouture assure une grande polyvalence dans les différentes découpes.
  • L’onglet estampé sur la lame vous assiste à l’ouverture du couteau.

Manche en Ivoire synthétique

  • L’Elforyn est un matériaux composite résistant, à base de minéraux et de résine. Il est conçu pour reproduire les lignes de Schreger, caractéristiques de l’ivoire d’éléphant devenu protégé.
  • Nous montons les plaquettes sur un intercalaire noir en fibre de verre et avec des vis en acier inoxydable, assurant ainsi solidité et durabilité.
  • Notre artisan façonne chaque manche de Couteau Pliant Français – Coq Gaulois à la main dans notre atelier de Thiers.

Aspect et Détails

  • Des mitres agrémentent le devant du couteau, où le clou d’axe molletonné se loge, apportant protection et solidité.
  • La lame et le ressort reçoivent une finition satinée pour une esthétique élégante.
  • Les mitres et platines sont microbillées afin de jouer sur la texture des autres éléments.
  • Le manche, lustré et brillant, ajoute une touche de sophistication.
  • L’intérieur du ressort est poli, renforçant le raffinement du couteau.
  • Les platines décaissées optimisent la fluidité du mécanisme.
  • Les tranches intérieures des platines sont adoucies pour un toucher agréable.
  • Un liseré Bleu Blanc Rouge fait la jonction entre le manche et la mitre.
  • Un pion avec un Coq Gaulois est incrusté au sein du manche.
  • Le ressort est guilloché, une fine décoration réalisée à la lime.
  • Notre artisan grave son logo sur la lame pour signer son travail.

Dimensions

  • Longueur ouvert : 210 mm
  • Longueur fermé : 115 mm
  • Epaisseur: 15 mm
  • Poids approximatif : 115 g

Accessoires et Livraison

  • Un fourreau en cuir fait main par un maroquinier local protège le couteau des chocs et frottements.
  • Un certificat d’authenticité accompagne le Couteau Pliant Français – Coq Gaulois, offrant une garantie à vie. Vous trouverez également un lien vers nos conseils d’entretien pour maintenir votre couteau en parfait état.
  • Nous livrons votre nouveau couteau rapidement, sous 3 à 5 jours en France métropolitaine, pour que vous puissiez en profiter au plus vite.
Modèle

Hack N Slash

Acier de la lame

14C28N

Émouture

Plate

Finition de la lame

Satinée

Epaisseur de la lame

2.5 mm

Longueur de le lame

9.5 cm

Acier du ressort

X20Cr13

Décoration du ressort

Guillochage

Finition du ressort

Satinée

Matière des platines

X20Cr13

Finition des platines

Microbillées

Matière des mitres

MA5

Finition des mitres

Microbillées

Liseré

Fibre de verre Bleu Blanc Rouge

Pion

Coq Gaulois

Intercalaires

Fibre de verre noire

Matière du manche

Elforyn

Fixation du manche

Vis 6 pans creux

Longueur du manche

11.5 cm

Largeur du manche

15 mm

Mécanisme

Cran forcé

Butée

Clou trempé

Poids

75 g

Etuis

Pochette en cuir

Avis

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