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Couteau de poche Violon. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
Couteau artisanal « Violon »

450.00 €

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Couteau de poche Violon. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
Couteau de poche Violon ouvert vu de droite. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
Couteau de poche Violon ouvert vu de gauche. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
Couteau de poche Violon vu de dessus. Avec une lame et un ressort satinés, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
Couteau de poche Violon fermé vu de droite. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
Couteau de poche Violon fermé vu de droite. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
Couteau de poche Violon vu de dessous. Avec des platines décaissées aux arrêtes arrondies, l'intérieur du ressort poli miroir, la pointe de la lame centrée, et un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
  1. Couteau de poche Violon. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
  2. Couteau de poche Violon ouvert vu de droite. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
  3. Couteau de poche Violon ouvert vu de gauche. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
  4. Couteau de poche Violon vu de dessus. Avec une lame et un ressort satinés, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
  5. Couteau de poche Violon fermé vu de droite. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
  6. Couteau de poche Violon fermé vu de droite. Avec des mitres en acier et une lame satinées, ainsi qu'un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.
  7. Couteau de poche Violon vu de dessous. Avec des platines décaissées aux arrêtes arrondies, l'intérieur du ressort poli miroir, la pointe de la lame centrée, et un manche en bois de loupe d'Amboine aux nœuds tourbillonnants et à la teinte rougeâtre, fixé par trois rivets.

Couteau artisanal « Violon »

450.00 €

Le couteau artisanal « Violon » par Atelier Legoff : interprétation d’un classique de la coutellerie Française, à l’allure raffinée et artistique.

  • Pièce unique, intégralement réalisée à la main dans notre atelier.
  • Rétention de la lame assurée par cran forcé, associée à une butée de poncetage pour préserver le tranchant à la fermeture.
  • Lame en acier haut de gamme RWL34.
  • Matières, finitions et décorations selon l’inspiration du moment.

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Payez en 4 échéances sans frais avec Paypal

Commande sécurisée garantie

Inspiration historique

Le couteau artisanal « Violon », revisité par l’Atelier Legoff, incarne l’élégance des créations artisanales du XIXe siècle, inspiré des formes gracieuses et raffinées qui caractérisaient l’époque. Né à Thiers au XIXe siècle, ce modèle tire son nom de son manche rappelant les courbes gracieuses d’un violon, instrument emblématique des salons bourgeois de l’époque. Associé à une société cultivée et élégante, le Violon se distinguait par son allure fine et artistique, symbole de distinction et d’aisance sociale.

Mécanique

  • Le système à cran forcé permet un maintien de la lame en position ouverte et fermée. La rétention, assurée par le ressort et un ergot qui se loge dans la lame, garantit une utilisation sécurisée.
  • La butée de poncetage préserve le tranchant de s’émousser contre le fond du ressort.

Lame en acier inoxydable haut de gamme

  • Fabriquée en RWL34 de 2.5 mm d’épaisseur, cet acier, issu de la métallurgie des poudres, offre une grande dureté et des performances de coupe remarquables. Sa structure martensitique et son grain fin permettent d’obtenir un polissage soigné.
  • Le profil plat de l’émouture assure une grande polyvalence dans les différentes découpes.
  • L’onglet taillé dans la lame vous assiste à l’ouverture du couteau.

Manche en Loupe d’Amboine

  • La Loupe d’Amboine est une essence de bois rare et luxueuse, reconnue pour ses motifs tourbillonnants uniques et sa profondeur de teinte rougeâtre, apportant une élégance naturelle.

Aspect et Détails

  • La lame reçoit une finition satinée en long et contraste avec son contre-tranchant poli.
  • Les pièces du corps du couteau, en acier inoxydable Z40, sont satinées.
  • Platines guillochées à la lime.
  • Le manche, lustré et brillant, ajoute une touche de sophistication.
  • Le ressort aminci et son intérieur poli, renforce le raffinement du couteau.
  • Des rondelles de béryllium optimisent la fluidité du mécanisme.
  • Les tranches intérieures des platines sont adoucies pour un toucher agréable.
  • Notre artisan grave son logo sur la lame pour signer son travail.

Dimensions

  • Longueur ouvert : 207 mm
  • Longueur fermé : 110 mm
  • Epaisseur: 17 mm
  • Poids approximatif : 66 g

Accessoires et Livraison

  • Un fourreau en cuir fait main par une maroquinière locale protège le couteau des chocs et frottements.
  • Un certificat d’authenticité accompagne le couteau artisanal « Violon », offrant une garantie à vie. Vous trouverez également un lien vers nos conseils d’entretien.
  • Votre nouveau couteau arrive sous 3 à 5 jours en France métropolitaine, vous permettant de profiter rapidement de votre achat.
Modèle

Violon
Mécanisme

Cran forcé
Butée

Poncetage
Acier de la lame

RWL34
Epaisseur de la lame

2.5 mm
Émouture

Plate
Finition de la lame

Satinée en long
Acier du ressort

Z40
Finition du ressort

Satinée
Matière des platines

Z40
Décoration des platines

Finition des platines

Satinée
Mitres

Z40
Finition des mitres

Satinée
Matière du manche

Loupe d'Amboine
Fixation du manche

Rivets inox
Longueur de le lame

9.7 cm
Longueur du manche

11 cm
Largeur du manche

10 mm
Poids

66g

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